ブロコリーの天ぷらたっぷりのうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ●をざっと混ぜ衣を作ります。ブロッコリーを一口大に切り170度の油で揚げます。1分程で揚がります。
- 2 だし汁を煮たて一口大に切った白菜を煮ます。火が通ったらうどん、ワカメ、醤油、みりんを入れ塩で味を調えます。
- 3 器に2を注ぎ入れ、1を乗せると出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 天ぷらうどん
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