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春キャベツのお味噌汁★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 千切りキャベツ

    二にぎり

  • 300

  • だしの素

    大さじ1.5

  • 油揚げ

    半分

  • お味噌

    適量

  • 鰹節(粉)

    適量

  • 醤油

    少々

  • ネギかみょうが

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
春キャベツのお味噌汁★
  • 100円以下

春キャベツがたくさん食べる事ができます★

作り方

  • 1

    お水にキャベツを入れ、沸騰させます。

  • 2

    キャベツが好みの柔らかさになったら、だしの素を入れます。

  • 3

    火を止めて、好みの量の味噌をいれ、油揚げ、ネギを入れ蓋をします。

  • 4

    食べるときに、醤油をかけ、鰹節をのせます。

きっかけ

具沢山のお味噌汁が食べたくて。

おいしくなるコツ

だしの素を多めに入れることで、味噌の量をへらします。食べるときに醤油と鰹節で香りをアップ★

レシピID: 1760005960

公開日:2012.03.09

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2012.09.14

    春キャベツではないですが…(^^;
    具沢山で美味しかったです☆
    ごちそうさまです(^^)

    キャベツ、健康の為に沢山食べたいですよね★みそ汁にいれるといくらでも食べられちゃいます★

    お返事を見る

  • 2012.06.13

    鰹節たっぷりかけました。甘いキャベツとの相性も良くて、美味しかったです。

    ありがとうございます★キャベツの甘みと鰹節のコクがホッとする味わいになりますよね♪

    お返事を見る

  • 2012.03.11

    春キャベツは柔らかくて食べやすくて美味しかったです♪
    ごちそうさまでした☆

    ありがとうございます♪これからの季節は、美味しいものがたくさんでてきますから楽しみですね★また、季節の食材で考えてみますので、来てくださいね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
味噌汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
キャベツみそ汁味噌和食

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