バナナとマーマレードのソフトクッキー レシピ・作り方

バナナとマーマレードのソフトクッキー
*ダージリン*
*ダージリン*
材料の粉類はホットケーキミックス100gで代用できます。
バナナの中にほんのり感じるオレンジが美味しいソフトクッキーです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小麦粉、BPを合わせてふるっておく。
    バナナはフォークの背などでつぶし、マーガリンはレンジで30秒ほど加熱して溶かす。
  2. 2 1のバナナとマーガリン、マーマレード、砂糖をボウルに入れてよく混ぜる。
  3. 3 さらに、ふるった小麦粉・BPを入れて混ぜ合わせる。
  4. 4 生地をスプーンですくって天板に落としていく。
    180度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。

きっかけ

腐りそうなバナナをなんとか食べたくて作りました

おいしくなるコツ

マーマレードが無い時はバナナだけでも美味しくできます。

  • レシピID:1760005725
  • 公開日:2012/03/02
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バナナ マーマレード クッキー きび砂糖
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バナナとマーマレードのクッキー
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