コドモダケの おにぎり♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 炊いたご飯 160ｇ
- 生椎茸 大2枚
- 自然塩 少々
- 海苔 少し
作り方
-
1
椎茸の軸を取り、縦に割きます。傘は半分に切ります。フライパンを温め、傘と軸を中火にし、フタをして蒸し焼きにします。
-
2
傘の大きさに合わせたおにぎりを４つ作ります。手に塩をつけると美味しいです。
-
3
おにぎりの頭の部分に椎茸の傘をかぶせ、軸を差しこんで手足にします。海苔を小さくちぎって目にし、細くカーブさせて切ったものを口にします。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- コドモダケおにぎり
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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