白菜メインの鍋 レシピ・作り方

白菜メインの鍋
  • 1時間以上
  • 100円以下
Pchan2
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クタクタがおすすめです。
ちょっとしたおつまみになります。

材料(2~4人分)

  • 白菜 中1/4個
  • 合挽き肉 100g
  • 白ネギ 1本
  • 春雨 あれば
  • 鶏がらスープ 400cc
  • 醤油 大2
  • みりん 大2

作り方

  1. 1 鍋にひき肉を入れて油がにじみ出るまで炒めます。
  2. 2 白菜をざく切り、葱を一口大に切り、1に入れ一緒に炒めます。
  3. 3 スープと調味料を入れ煮ながら頂きます。春雨があればここで入れます。

きっかけ

野菜がとりたかったので。

おいしくなるコツ

お好みの具材を足してください。ウチはシンプルです。

  • レシピID:1760005341
  • 公開日:2012/02/13
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カテゴリ
ちゃんこ鍋合い挽き肉
料理名
ちゃんこ
Pchan2
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