うちのミートソース レシピ・作り方

うちのミートソース
  • 約30分
  • 300円前後
Pchan2
Pchan2
うちの味です。奥さんが作ると野菜を入れすぎるので私が作っています。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参、にんにくはみじん切りにします。
  2. 2 フライパンでひき肉を炒め、油が出てきたら1を入れ炒めます。調味料、水煮トマト、水を入れ圧力鍋で10分中火で加圧します。
  3. 3 重りが下がったら、蓋を開け、お好みのトロミ具合まで煮詰めます。塩コショウで味を調えると出来上がりです。

きっかけ

ランチに。

おいしくなるコツ

圧力鍋がない場合はコトコト30分程煮詰めてください。

  • レシピID:1760005209
  • 公開日:2012/02/08
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料理名
ミートソース
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