鶏もも肉のさっぱりみぞれ煮 レシピ・作り方

鶏もも肉のさっぱりみぞれ煮
*ダージリン*
*ダージリン*
調味料で煮込むだけの簡単料理です。
大根おろしでさっぱりと頂きます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は6~8等分に切る。
    大根はすりおろす。
    調味料を合わせておく。
  2. 2 鍋に合わせ調味料と肉を入れて中火にかける。
    沸騰したら弱火にして5分煮る。
    アクが出たら取り除く。
  3. 3 肉を返し、弱火のまま更に5分煮る。
    最後に大根おろしを入れて、ひと煮立ちさせたら完成です。

きっかけ

大根をたくさんもらったので作りました。

おいしくなるコツ

煮る間は蓋をしなくてもいいです。

  • レシピID:1760005143
  • 公開日:2012/01/30
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カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
鶏もも肉 大根 みぞれ さっぱり
料理名
鶏もも肉の煮物
*ダージリン*
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つくったよレポート(3件)

  • yuaaママ
    yuaaママ
    2016/05/27 14:09
    鶏もも肉のさっぱりみぞれ煮
    さっぱりで美味しかったです(*^^*)これからの季節にいいですね♪
  • syugo0505
    syugo0505
    2015/11/09 21:49
    鶏もも肉のさっぱりみぞれ煮
    超簡単なのに超ウマでしたー♪( ´▽`)高校生の息子もペロリと平らげてたので、次はもっと沢山作ります(o^^o)
  • まきゅ9933
    まきゅ9933
    2015/08/14 21:13
    鶏もも肉のさっぱりみぞれ煮
    味しっかりなのに、大根おろしでさっぱり!とっても美味しかったです。旦那も気に入ってくれました。

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