貝割れとゆで卵のサラダ レシピ・作り方
材料（2～人分）
- 貝割れ大根 １パック
- きゅうり １本
- 茹で卵 1個
- ★ 市販の胡麻ドレッシング 大さじ 1
- ★ めんつゆ 小さじ 1
- こしょう 適量
作り方
-
1
貝割れ大根は根の部分を切って半分に切る。
きゅうりは薄くスライスして、塩を振り、水分が出たら絞っておく。
茹で卵は粗みじん切りにする。 -
2
ボウルに 1 全部を入れて、★を混ぜてお好みでこしょうを振って出来上がりです。
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- カテゴリ
- かいわれ大根
- 料理名
- サラダ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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