節約＆かさ増し♪豚こまと玉ねぎでふわふわから揚げレシピ・作り方

Name: 節約＆かさ増し♪豚こまと玉ねぎでふわふわから揚げ
Yield: 2
Ingredients: 豚こま切れ 200g; 玉ねぎ 小さめ1個; 卵 1個; にんにくチューブ 1cm; 生姜チューブ 2cm; しょうゆ 小さじ1; 小麦粉 大さじ3～; 塩・こしょう 少々

*ダージリン*

ふんわり柔らかく、玉ねぎの甘みも美味しいから揚げです。
お弁当のおかずにも♪

みんながつくった数 365 件

材料（2人分）

豚こま切れ 200g
玉ねぎ小さめ1個
卵 1個
にんにくチューブ 1cm
生姜チューブ 2cm
しょうゆ小さじ1
小麦粉大さじ3～
塩・こしょう少々

作り方

1 玉ねぎをみじん切り、豚肉も細かく切り、全ての材料を混ぜ合わせる。
ゆるすぎると感じたら小麦粉を少しずつ追加してください。
2 フライパンに深さ1cmほどの油を熱し、スプーンですくったタネをそっと落として形を整え、揚げ焼きにする。
こんがりキツネ色になったら完成です。
ポン酢などでお召し上がりください♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚こま肉でボリュームのある物が食べたくて。

おいしくなるコツ

カレー粉や青のりなど、お好きな物を入れてアレンジしてください♪

レシピID：1760004788
公開日：2012/01/03

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つくったよレポート（192件）

只野ひとみ
2024/04/05 21:11

野菜嫌いの子供が喜びました！
ご馳走様でした。
なおちんママ
2024/02/21 19:52

ちょっと火が強かったですが、味はとっても美味しかったです！
こん1013
2024/01/01 21:28

ジューシーで美味しかったです。家族にも好評でした。
目標はジャムおじさん
2023/12/01 20:10

お弁当に良さそうですね　美味しかったです

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 3 件）

*ダージリン* 2013.06.12　22:55

cabonさま
わざわざこちらにもコメントを頂きありがとうございます（＾-＾）
当レシピがお口に合ったようで、とても嬉しいです♪
油が汚れにくいというのは気が付きませんでした！
他の方の参考にもなるご報告に感謝です（*^_^*）
ありがとうございます☆
cabon 2013.06.12　00:17

＊ダージリン＊さんへ♪
嬉しい承認をありがとうございます。
冷めても美味しく戴けました。
お肉を揚げると油が汚れるのに、この揚げものは油が劣化しませんでした。
にんにくと生姜もたっぷりで食べ終えて体がほこほこ。
また作りたい一品となりました。美味しいレシピをありがとう～～♪
楽天レシピ 2013.06.04　17:09

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月9日(日)のPickupレシピコーナーに、*ダージリン*さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪