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節約&かさ増し♪豚こまと玉ねぎでふわふわから揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚こま切れ

    200g

  • 玉ねぎ

    小さめ1個

  • 1個

  • にんにくチューブ

    1cm

  • 生姜チューブ

    2cm

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 小麦粉

    大さじ3~

  • 塩・こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
節約&かさ増し♪豚こまと玉ねぎでふわふわから揚げ

ふんわり柔らかく、玉ねぎの甘みも美味しいから揚げです。
お弁当のおかずにも♪

作り方

  • 1

    玉ねぎをみじん切り、豚肉も細かく切り、全ての材料を混ぜ合わせる。
    ゆるすぎると感じたら小麦粉を少しずつ追加してください。

  • 2

    フライパンに深さ1cmほどの油を熱し、スプーンですくったタネをそっと落として形を整え、揚げ焼きにする。
    こんがりキツネ色になったら完成です。
    ポン酢などでお召し上がりください♪

きっかけ

豚こま肉でボリュームのある物が食べたくて。

おいしくなるコツ

カレー粉や青のりなど、お好きな物を入れてアレンジしてください♪

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚こま切れ肉・切り落とし肉

レシピID: 1760004788

公開日:2012.01.03

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つくったよレポート 130件(112人)

  • 2020.07.03

    夕食に作りました。
    豚コマが、フワフワになって食べやすくなりますね。
    リピしますっ(o^^o)

    レポートありがとうございます(^-^)
    お口に合ったようで嬉しいです!
    ぜひまた作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2020.06.22

    とってもフワフワで美味しかったです^ - ^家族にも好評でした★

    レポートありがとうございます(^-^)
    ご家族の皆さんにも好評だったとのこと、嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2020.06.19

    フワフワでとても美味しかったです!
    また作ってみます!

    レポートありがとうございます(^-^)
    ぜひまた作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2020.06.04

    すごくふわふわで美味しかったです!また作りたいです。

    レポートありがとうございます(^-^)
    ぜひまた作って下さいね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

3件

*ダージリン*
*ダージリン* 2013.06.12 22:55

cabonさま
わざわざこちらにもコメントを頂きありがとうございます(^-^)
当レシピがお口に合ったようで、とても嬉しいです♪
油が汚れにくいというのは気が付きませんでした!
他の方の参考にもなるご報告に感謝です(*^_^*)
ありがとうございます☆

cabon
cabon 2013.06.12 00:17

*ダージリン*さんへ♪
嬉しい承認をありがとうございます。
冷めても美味しく戴けました。
お肉を揚げると油が汚れるのに、この揚げものは油が劣化しませんでした。
にんにくと生姜もたっぷりで食べ終えて体がほこほこ。
また作りたい一品となりました。美味しいレシピをありがとう~~♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.06.04 17:09

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月9日(日)のPickupレシピコーナーに、*ダージリン*さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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料理名
豚肉のから揚げ

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