春巻きの皮で★キャベツと玉ねぎのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらのお料理を含む今夜の献立を楽天ブログの方で掲載しております、是非ご覧になって下さい。ＵＲＬはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer

   

2. 2 耐熱容器に、サラダ油を薄く敷き、春巻きの皮３枚を内側に敷く。はみ出たところは、ハサミ等で切る
3. 3 １枚は皮の真ん中を、親指と人差指で摘み、くるくると薔薇状になるように、巻き、楊枝で巻き終わりを止めておく
4. 4 耐熱容器に入れた、春巻きの皮、切り取ったはみ出た部分、薔薇嬢に巻いた春巻きの皮をオーブントースターに入れ、焦げ目が薄く付く程度に焼いておく
5. 5 キャベツはざく切り、玉ねぎは縦にスライス、ベーコンは１ｃｍ幅に切り、フライパンで全体がしんなりするまで炒め合わせておく
6. 6 ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加え、⑤を加え、塩、胡椒、ナツメグ、パプリカパウダー、チーズを入れ、混ぜ合わせる
7. 7 卵液を春巻きの皮を敷いた耐熱容器に流し位入れ、オーブントースターでこんがりするまで焼き、仕上げに、先に焼いておいた、春巻きの皮（バラ、切り取った部分）を飾り付ければ完成です