HMで簡単コーヒーケーキ♪ブロンディー♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ホットケーキミックス 100g
- インスタントコーヒー 大さじ1
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ3
- サラダ油 大さじ3
作り方
-
1
【下準備】
・型に紙やシートを敷く
・オーブンを170度20分で予熱開始 -
2
HM以外の全ての材料をよく混ぜる。
コーヒーの粒が残っても大丈夫です。
-
3
HMを2回に分けてゴムべらで混ぜ合わせる。
-
4
生地を型に入れ、表面を軽くならす。
予熱完了したオーブンで焼いたら完成です。
（今回はシリコンのフラワー型を使用しました）
-
5
このくらいの厚さに焼きあがりました。
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ブロンド色なのでブロンディーと言うそうです。
バター不使用の簡単レシピにしました。
分量は18cm×18cmスクエア型1枚分です。