豆腐とヨーグルトのヘルシーブラマンジェ レシピ・作り方

豆腐とヨーグルトのヘルシーブラマンジェ
*ダージリン*
*ダージリン*
大豆の味とヨーグルトの酸味が感じられるアレンジブラマンジェです。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 今回使用した主な材料です。
    豆腐は水切り不要。
    ヨーグルトはいちご入りですが、お好きな物を使ってください♪
  2. 2 全ての材料をブレンダーやミキサーなどでよく撹拌する。
  3. 3 鍋やフライパンに生地を流し、かき混ぜながら弱火で加熱する。
  4. 4 生地にとろみが付いて沸々としたら火を止める。
  5. 5 器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やして完成です。

きっかけ

豆腐を使ったおやつを作りたくて、ついでにヨーグルトも入れてみました。

おいしくなるコツ

プレーンヨーグルトを使う時は砂糖の量を少し増やしてください。 小分けタイプのヨーグルトは商品によって量が少し違いますが、 レシピの分量にこだわらず1パックで大丈夫です☆

  • レシピID:1760004402
  • 公開日:2011/11/29
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ブラマンジェ 豆腐 ヨーグルト 簡単
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ブラマンジェ
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