そば入り！もんじゃ焼＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ■生地
- 薄力粉 大さじ2
- 水 1.5カップ
- ウスターソース 大さじ1.5
- しょうゆ 大さじ1/2
- かつお節粉 小さじ1
- ■具
- 中華麺 1玉（150g）
- キャベツ 3枚
- ベーコン（豚肉でもOK） 1枚
- コーン 大さじ2程度
- 揚げ玉 大さじ2程度
- 紅しょうが 大さじ1程度
- 青のり 小さじ1程度
作り方
- 1 生地の材料を全て器に入れて、溶いておく。
- 2 キャベツは1cm角に切り、ベーコンは1cm幅に切り、中華麺以外の具の材料と共に1に加える。
-
3
ホットプレート（フライパン）にサラダ油（材料外）を少々ひき、温まったら、2の具を乗せて焼く。
（生地はまだ流さない） - 4 3の具に軽く火が通ったら、土手を作り、生地を流し入れ、中華麺も加える。
- 5 2～3分経ったところで、中華麺を切りながら、全体を混ぜ合わせる、もう一度薄く広げる。
- 6 下側に少し焦げ目が付いてきたら、出来上がり♪
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- 料理名
- もんじゃ焼
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
週１以上のペースで承認させていただいています
♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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ゆーーーーーーーーーー2020/12/29 22:37
そばが入ってると食べ応えがありますね。タコを入れて作ってみました！レシピありがとうございました♪
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