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• 春雨 50g
• 水 500cc
• 鶏がらスープの素（顆粒） 大さじ1
• ※しょうゆ 小さじ1/2
• ※花椒 小さじ1/2～1
• ※ラー油 小さじ1/2～1
• ※塩こしょう 少々
• 黒酢（無くてもOK） お好み
• ■具（お好みですが、今回は・・・↓）
• 餃子 3個
• キャベツ 1枚

1. 1

   水・鶏がらスープを沸かします。

2. 2

   キャベツを一口サイズに切り、春雨と共に1に入れます。

3. 3

   キャベツと春雨が煮えたら、※を加え味を調えます。

4. 4

   食べる時にお好みで黒酢や更にラー油をかけたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

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  とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。
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