新ショウガ、ミョウガ、キャベツのおかかサラダ レシピ・作り方

新ショウガ、ミョウガ、キャベツのおかかサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
すいかサマ
すいかサマ
キャベツをさっぱり食べる、サラダです。お腹が膨れるのでダイエットにむいてます。

材料(2人分)

  • キャベツ 1/4個
  • ★ショウガの甘酢漬け 20~30g
  • ★ミョウガの甘酢漬け 2個
  • レシピID:1760003363
  • 鰹節 ひとつかみ
  • 醤油 ひとまわし
  • ごま油 ひとまわし
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 キャベツは良く洗い、ざく切りにし、ボウルに入れ、塩と混ぜ、水気が出るまでしばらく置く。
  2. 2 ショウガと、ミョウガの甘酢漬けを細切りにする。
  3. 3 キャベツの水けを絞り、②と鰹節をを加え混ぜ合わせ、器に盛る。最後に、醤油とごま油を回しかければ完成です。
  4. 4 こちらのお料理含む献立ブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer/diary/201109040000/ぜひ見てください★

きっかけ

昨日、新生姜の甘酢漬けを作ったので。

おいしくなるコツ

ショウガの甘酢漬けは市販の物でも構いません。もし、ショウガ、ミョウガとも生で作る場合は、塩をし、水にさらして、少し辛みを抜いてから使用してください。

  • レシピID:1760003375
  • 公開日:2011/09/04
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カテゴリ
キャベツ
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さわやか ヘルシー しょうが効果 ダイエット
料理名
新ショウガ、ミョウガ、キャベツのおかかサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • メリッコ
    メリッコ
    2015/01/26 12:42
    新ショウガ、ミョウガ、キャベツのおかかサラダ
    みょうががなかったので入れていないのですが、新生姜がとてもいいアクセントになって、おいしかったです^^ごちそうさまでした♪

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