簡単！卵とじにゅうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
●を混ぜておく。
長ネギは輪切りにする、
そうめんを茹でる。 -
2
鍋に水を入れ、沸騰したら長ネギの青い部分と★を加え、味を調え、●を入れる。
卵を溶いて。鍋にまわし入れる。 -
3
茹でたそうめんをどんぶりに入れて、 ３ のスープを加え、長ネギの白い部分を載せて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- にゅうめん
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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ぽけぽけ01022015/03/04 14:03
一人ランチにいただきました。
残っていたそうめんと、冷蔵庫の中にあった材料で、手軽に出来て良かったです(^O^)
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