松茸ごはん レシピ・作り方

松茸ごはん
  • 約1時間
  • 1,000円前後
amarj
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具はシンプルに松茸だけにしました*

材料(2~4人分)

  • 松茸 3本
  • 2合
  • 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1と1/2
  • 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1強

作り方

  1. 1 お米を研いで水に30分漬けておく。
  2. 2 松茸を半分に切り、傘の部分はうすくスライス、根の部分は手でさく。
  3. 3 水を調味料込みで炊飯器の2合のメモリまで入れ混ぜ松茸をのせて、炊飯する。
    完成。

きっかけ

松茸をいただいたので、作ってみました*

  • レシピID:1760002718
  • 公開日:2011/07/15
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯松茸
料理名
松茸ごはん
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つくったよレポート(4件)

  • ナツメ10
    ナツメ10
    2013/11/20 15:47
    松茸ごはん
    松茸をシンプルに味わえました。おいしかったです。
  • __yoko__
    __yoko__
    2012/10/12 20:12
    松茸ごはん
    シンプルなレシピなので、松茸の香りが際立って美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ
  • urara20121215
    urara20121215
    2011/10/18 08:41
    松茸ごはん
    松茸の香りが引き立つ、上品な味付けで、炊き立てでも、おにぎりでもおいしくいただけました!色もうっすら茶色できれいに仕上がり大満足です!!ご馳走様でした^O^♪
  • ☆ゆみし☆
    ☆ゆみし☆
    2011/10/17 10:53
    松茸ごはん
    香りも味も十分に楽しめ、とても美味しかったです♪家族にも大好評でした^^ご馳走様でした^^

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