ビリリッ☆山椒胡麻だれそうめん レシピ・作り方
材料（1～２人分）
- そうめん ２束
- ◇めんつゆ(２倍濃縮タイプ) １００ｃｃ
- ◇実山椒佃煮 （小さじ１～）大さじ１
- ◇煎りごま 大さじ５
- かいわれ（あれば） １０本位
作り方
- 1 そうめんを普通に茹で、氷水でしめてザルにあげておく。
-
2
ＦPに◇を全て入れて、ペーストにする。
すり鉢ですり潰してもよい。 -
3
１のそうめんと和えて完成＊
仕上げに青いもの（かいわれ・ねぎ・三つ葉等）を飾る。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 胡麻だれそうめん
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