シリコンスチーマーで簡単 アサリと豆腐の酒蒸し レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 アサリは砂抜きし、こすり洗いし、表面のゴミやぬめりをとる。
- 2 エリンギは、石突きの部分を外し、半分の長さに切り、３ミリくらいの薄切り、青梗菜もカブを切り落とし、半分の長さに切っる。豆腐は８等分にする。
- 3 スチーマーに、全ての材料を入れ、レンジで（６００ｗ）、約６分加熱。アサリの殻が開いていたらＯＫです。
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- アサリと豆腐の酒蒸し
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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LOVE CHILD25792014/02/28 18:26
豆腐と小松菜で。あさりだけよりも栄養も豊富で彩りもよし！食卓に映えます。美味しかったです。ごちそうさまでした。
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