マッシュルームの温サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホワイトマッシュルーム ７こ
- ぶなしめじ １パック
- ◇オリーブオイル 大さじ１
- ◇粉チーズ 大さじ２
- ◇クレイジーソルト（塩） 小さじ1/2
- ◇粒マスタード 大さじ１
- パセリ（乾燥） 小さじ1/2
作り方
-
1
マッシュルームを洗い、十字４等分に切る。
ぶなぴーはいしずきを取り、小房に分ける。
- 2 １をシリコンスチーマーか耐熱容器（ラップをする）に入れ、レンジ（５００ｗ）で３分加熱する。
- 3 ２をザルにあけ、しっかり水気を切り、更にクッキングシートで押さえて水気をとる。
-
4
３をボールに入れ、◇を全て加えて和える。
パセリを散らして完成。
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