収穫した赤玉ネギで 和え物 おつまみに♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 赤玉ネギ（自家栽培） 100g
- 細切り塩昆布（自家製） 30g
作り方
- 1 赤玉ネギを半月にスライスし、たっぷりの水にさらします。15分さらし、ギュッと水気を絞ります。それをもう一度やります。
- 2 ボウルに１・塩昆布を入れ、よく和えます。3等分して器に盛ります。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 赤玉ネギの和え物
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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