朝にぴったり、濃厚チーズオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を揃える

   

2. 2 スマートチーズは、１つを八等分に切っておく

   

3. 3 ボールに卵、牛乳、チーズを入れ、塩コショウを加える

   

4. 4 卵を混ぜすぎないように、少し白身のムラがある程度にほぐしておく

   

5. 5 テフロンのフライパンを熱し、バターまたはトースト用マーガリンを入れあわ立つぐらいに溶かす

   

6. 6 バターが泡だって溶けたら、強火のまま卵液を一気に流し入れる

   

7. 7 火は強いまま、箸で全体をかき混ぜ、半熟にする

   

8. 8 全体が半熟になってきたら、フライパンの片側に寄せ、形を整える

   

9. 9 フライパンの寄せた側から、一気に返すようにお皿に取る

   

10. 10 出来上がり

    

11. 11 トースト、紅茶などと一緒に朝ごはん。
    
    サラダやフルーツを添えるとカンペキ！！