ノンカフェイン チコリ―コーヒーです♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- チコリ―コーヒー 小さじ1~2
- 玄米水飴(好みで) 小さじ1~2
作り方
- 1 コップにチコリ―コーヒーを好きなだけ入れます。甘みが欲しい場合は玄米水飴も入れます。
- 2 お湯を沸かし、コップ8分目まで注ぎ、混ぜます。
きっかけ
チコリ―は穀物からできた粉で、カフェインをやめている人やカフェインがダメな人が楽しめるコーヒーです。いろいろ試した中でコーヒーに一番香りと味が近いです。
おいしくなるコツ
カフェオレ風にするなら、マクロビではなくなりますが牛乳を入れても飲めます。豆乳は分離しやすいので、少しにした方がいいです。玄米水飴は固まっていることが多いので、コップに入れてお湯を注いで溶かします。
- レシピID:1760001947
- 公開日:2011/04/30
関連情報
- カテゴリ
- その他のコーヒー
- 料理名
- ノンカフェインコーヒー
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mariron★2014/04/27 07:41おやつタイムにいただきました。ごちそうさまでした。