素朴な味　豆乳米飴入り炊飯器ケーキ　お花見にも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 炊飯器の内釜にクッキングシートを敷き込んでおきます。レーズンは少しの水で戻し、クルミは空炒りして細かくしておきます。ボウルにHCMを入れます。

   

2. 2 小鍋に豆乳・玄米水飴を入れ、弱火で温めて溶かします。水飴が溶ければ火からおろします。

   

3. 3 ボウルに2を少しずつ加えます。ダマが残らないようゆっくり混ぜます。

   

4. 4 ３にレーズン・クルミを加え、練らないように混ぜます。

   

5. 5 炊飯器の内釜に４を流し込みます。通常モードで炊きます。

   

6. 6 炊ければ保温せず、内釜を取り出しておいておきます。粗熱が取れれば内釜から取り出し、クッキングシートを剥がしてお皿に移します。