贅沢!キムチ豆腐はるさめチゲ鍋++ レシピ・作り方

贅沢!キムチ豆腐はるさめチゲ鍋++
  • 約30分
  • 500円前後
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トゥッペギ(韓国チゲ用土鍋)が無いので、うちは小鍋で・・・♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ねぎ・キムチは食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 鍋にごま油・にんにく・しょうが・豆板醤を入れ、香りがたってきたら、あさり・キムチを入れ炒める。
  3. 3 2が炒まったら、※を入れ温める。
  4. 4 3が温まったら、豆腐・ねぎ・はるさめを入れ、温まったら出来上がり♪

きっかけ

スンドゥブも好きだし、キムチチゲも好き!お店ではなかなか入っていない春雨も大好き! だから、全部入れちゃいました!

おいしくなるコツ

※豆腐は包丁で切ってもいいですが、スプーンで一口大にすくって鍋に入れると、味が出ます! ※お好みで、仕上げに卵を落として食べるのもオススメです。

  • レシピID:1760001724
  • 公開日:2011/03/29
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カテゴリ
キムチ鍋韓国鍋・キムチチゲ鍋
関連キーワード
キムチチゲ スンドゥブ チゲ鍋 韓国鍋
料理名
チゲ鍋
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つくったよレポート(2件)

  • M666
    M666
    2020/02/22 11:19
    贅沢!キムチ豆腐はるさめチゲ鍋++
    美味しかったです。
  • mirry-
    mirry-
    2011/07/23 21:25
    贅沢!キムチ豆腐はるさめチゲ鍋++
    最近、韓国料理にハマッています(*^_^*) 唐辛子を入れ過ぎて辛くなってしまいました*でも、とても美味しかったです* ありがとうございました**

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