かぼちゃ好きのかぼちゃ煮 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 かぼちゃは種を取り、３センチ角くらいの適当な大きさに切る。
-
2
鍋（２０センチくらい）にかぼちゃの皮をしたにして並べ入れ、ヒタヒタ弱の水を入れて強火にかける。
- 3 煮立ってきたら、火を弱め静かに煮立つ火加減で２～３分煮て、砂糖、しょうゆ、塩ひとつまみの順に入れ、落し蓋をして煮汁が少なくなるまで煮て出来上がり。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮物
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かぼゆず2011/03/24 10:32
私もかぼちゃ大好きです♪簡単にとってもおいしく仕上がりました。ありがとうございます。
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