簡単、万能トマトソース レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 にんにく、たまねぎはみじん切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ、にんにくの香りが出て少しきつね色になったら、たまねぎと塩ひとつまみ（分量外）をいれ、しんなりするまでいためる。
- 3 次にトマト缶を加え、中火にかけてひと煮立ちしたら、あくをとってからローリエを入れ、時々混ぜながら弱火で２０分ほど煮る。
- 4 水分がなくなってきて、トロリとしてきたら、塩こしょうで味をととのえて出来上がり。
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