ご飯のお供～～かぶ葉のじゃこ胡麻和え レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- かぶ葉 かぶ3個分
- じゃこ 大さじ1
- 白胡麻 大さじ1
- 薄口醤油 大さじ1と1/3
作り方
-
1
かぶ葉を綺麗に洗ってから、長さ半分に切り、塩茹で（1分半～2分）します。
- 2 茹で上がったら、冷水に付けます。
- 3 かぶ葉を冷水からあげて、よく絞って、5ミリ幅に切ります。
- 4 じゃこと胡麻をさっと炒ります。
- 5 切ったかぶ葉と炒ったじゃこと胡麻をボールに入れて、醤油を加えて、よく混ぜたら出来上がり。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶ葉のじゃこ胡麻和え
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