ちくわぶと椎茸の簡単おいしい煮物♪ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- ちくわぶ 1/2本
- 椎茸 1パック(4～5枚)
- ※水 2カップ
- ※砂糖 大さじ1
- ※醤油 大さじ1と1/2
- ※顆粒だし 少々
- ※みりん 大さじ1
- ※酒 大さじ1
作り方
- 1 椎茸は、茎を取って、四等分に切る(椎茸の大きさによって、食べやすいように切ってください)
- 2 ちんわぶは、食べやすい大きさに斜め切りします。
- 3 おなべに、カップ2杯分(約400cc)の水を入れて、椎茸とちくわぶを入れて火にかけます。
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4
3に、顆粒だし・酒・砂糖・みりん・醤油を入れて味をつけます。
ちくわぶに味がしみこむ程度に煮たら、出来上がり。
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蒼未
簡単・短時間・美味しい〰毎日の生活に欠かせないお料理を紹介♪
豪華なご馳走ではないけれど、毎日らくらく手作りしましょ。
お肉が苦手なので、野菜料理がメイン♪簡単なデザートやパスタ料理も好きです。
つくレポもお待ちしてますv(*'-^*)ｂ♪
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rushrush09092011/09/01 23:28
おでん以外に初使用でしたがとてもおいしかったです
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