豆腐を生姜醤油で焼きました♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐はしっかり水切りして、4等分に切ります。

2. 2

   おろし生姜・醤油を合わせておきます。

3. 3

   フライパンに油を熱し、１を並べ、中火で両面を焼きます。焦げ付かないよう気をつけて、焼き目がつくまで焼きます。

4. 4

   綺麗な焼き目がついたら、２を回し入れ、弱火で両面をじっくり焼きます。