大豆の煮汁で 味噌汁を作りました♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豆腐はお好みの大きさに切ります。油揚げは横半分に切り、5mm～1㎝の細切りにします。鍋に大豆の煮汁を入れて煮立てます。
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2
１に豆腐を入れ、沸騰しかけたら油揚げを加えます。
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3
煮立ってきたらワカメを入れて火を止めます。汁で味噌を溶き、加えます。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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