元気のない水菜救済★水菜の胡麻和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水菜 １束
- 黒すりごま 大さじ４
- 砂糖 大さじ２
- 醤油 大さじ1/2
作り方
- 1 水菜をサッとゆでる。沸騰したお湯で１分くらいでＯＫ。ザルにあけて、しっかり水気を切る。
- 2 すり鉢にゴマを入れてすり、砂糖、醤油を入れて混ぜる。
- 3 ２に水気を絞って一口大に切った水菜を入れて和えたら完成♬
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 胡麻和え
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