明太釜玉風うどん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ポーチドエッグを作ります。鍋に酢を入れてお湯を沸かし、そこに卵を割りいれ、しばらく待つと簡単にできます。
- 2 おうどんを茹で、器に盛ります。
-
3
2に1の卵をすくって乗せます。明太子と薬味ネギも添えたら出来上がり。
-
4
混ぜ混ぜしていただきます♪味が足りない場合はだし醤油をプラスしてください☆
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