簡単クイニーアマン レシピ・作り方
材料(プリン型4個人分)
- クロワッサン(市販のもの) 3個
- 砂糖 大さじ2
- 水A 小さじ1
- 水B 小さじ1/2
作り方
- 1 カラメルを作る:鍋に砂糖と水Aを入れ火にかけ、色づいてきたら水Bを加え火から下ろす。※跳ねるので火傷に注意
- 2 カラメルを熱いうちにプリン型に流しいれる。
- 3 クロワッサンを適当な大きさにちぎる。
- 4 プリン型にちぎったクロワッサンを入れる。※最後に、上からギュッと押さえて下さい
- 5 天板にクッキングシートを敷き、型を逆さにして並べ、オーブンで180℃で10分程度焼く※オーブントースターでもOK
- 6 熱いうちに、型からはずして粗熱をとれば完成。
- 7 参考】クリーム等を入れて、クロワッサンで蓋をするようにして焼いてもGOODです。写真はキャラメルクリームです。
- 8 備考】スーパーなどの安売品を使うのが定番です。
きっかけ
一から作るのは面倒。ならば途中から・・・市販のクロワッサンを使って簡単にしました。
おいしくなるコツ
カラメルの量はお好みで、増減して下さい。 パンは大きめにちぎった方が、本物っぽい感じが出ます。
- レシピID:1760000576
- 公開日:2010/12/21
関連情報
- カテゴリ
- クロワッサン
- 料理名
- クイニーアマン
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