バナナたっぷり他いろいろ 蒸しケーキです♪ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
ミックスナッツは空炒りし、ﾚｰｽﾞﾝは水をかけて戻します。キウイはイチョウ切りにします。
-
2
粉と塩をよく混ぜておきます。レモンの汁をしぼっておきます。重曹はダマをつぶしてサラサラにほぐしておきます。
-
3
重曹・リンゴを丸ごとすりおろしたもの・レモン汁を粉の入ったボウルに加えてよく混ぜまず。
-
4
３に１を加え、よく混ぜ合わせます。型の内側に菜種油を塗り、そこへ詰めます。
-
5
表面を平らにならします。お湯の沸いた蒸し器に入れ、強火で30分蒸します。
-
6
ふんわり膨らんで、お箸を差しこんでも何もつかなければOKです。蒸し器から取り出し、粗熱を取れたら、器から取り出します。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- バナナ入り蒸しケーキ
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
