子供と作ると楽しい♪ひとくちりんごケーキツリー レシピ・作り方

子供と作ると楽しい♪ひとくちりんごケーキツリー
  • 約1時間
  • 300円前後
べーさん1696
べーさん1696
みんなでフォークを持って、わいわい刺しながら食べると楽しいですよ♪

材料(4~5人分)

  • ◆薄力粉 120g
  • ◆ベーキングパウダー 小さじ1
  • ◆シナモン 小さじ1/4
  • 1個
  • 砂糖 大さじ3~4
  • バター 20g
  • 牛乳 50ml
  • りんご(1cmのざく切り) 1/4個
  • 生クリームまたはヨーグルト 適量
  • 飾り用のお菓子、フルーツ等 お好みで

作り方

  1. 1 ◆の粉をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜておく
  2. 2 別のボウルに卵と砂糖を入れて泡立てる。
    白くもったりなったら溶かしバター、牛乳を数回に分けて入れ混ぜる
  3. 3 【1】の粉を数回に分けて【2】に入れ切るように混ぜる、
    生地がまとまったらりんごを入れてさっくり混ぜる
  4. 4 テフロン加工のフライパンに生地を入れ、1cm位の高さで平にのばし形を整える。
    弱火にして蓋をし、じっくり焼く(5分~10分)
  5. 5 きれいな焼き色がついたらひっくり返し、同じような色がつくまでじっくり焼く
  6. 6 焼き上がったらお皿に移し、上からラップをぴったりかぶせた状態で冷ます(こうすると生地がふかふかになる)
    生地が冷めたら一口大に切る
  7. 7 積み上げて飾り付けてできあがり。

    ※今回は家にあるもので飾りつけました…ヨーグルト・マーブルチョコ・ジャム等
  8. 8 ちなみに普段のおやつの時は、ヨーグルト&ジャムをかけて食べています。
    そのまま食べてもおいしいです♪

きっかけ

おやつに作っていたひとくちりんごケーキを積み上げてデコレーションしてみました

おいしくなるコツ

このりんごケーキはヨーグルト(プレーンヨーグルトに少し砂糖を入れたも)のととても相性が良いのでおすすめです。 ケーキを切る際、色々な型で抜いて作っても楽しく可愛いツリーになると思います。

  • レシピID:1760000382
  • 公開日:2010/11/27
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カテゴリ
その他のケーキクリスマスケーキ
関連キーワード
りんご 簡単 ケーキ クリスマススイーツ2010
料理名
りんごケーキ
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