さつまいもとりんごのおいしい酢煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつまいもは水にさらし、皮付きのまま厚さ7mmの輪切り（大きければ半月切り）にする。
- 2 りんごは皮付きのまま4つ割にして芯を除き厚さ1cmのくし切りにし、薄い塩水にひたす。
- 3 鍋に【1】、【2】、レモン、レーズンを入れ、おいしい酢を注ぐ。
- 4 【3】に落とし蓋をして弱火で15分ほど煮る。
- 5 落とし蓋をはずし、バターを落としていただく。
関連情報
- 料理名
- さつまいもとりんごのおいしい酢煮
日本自然発酵 楽天市場店
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おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。
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爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいが自慢です。
水で薄めて飲んでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。
ぜひ、一度お試しください！
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