豚しょうが焼き レシピ・作り方

豚しょうが焼き
  • 約15分
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テイクアウトした時は容器を取っておいて、お弁当に使っています。
当日玉ねぎを切って炒めるだけの簡単弁当でう。

材料(2人分)

  • 豚肩ローススライス 250g
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油 小さじ1
  • ★醤油 大さじ1と1/2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★きび砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★生姜チューブ 大さじ1
  • キャベツの千切り 1/8個分
  • 他付け合わせの野菜 お好みで
  • マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライスしておく。豚肉に片栗粉をまぶしておく。
  2. 2 フライパンを熱し、サラダ油を熱する。玉ねぎを炒め、しんなりしたら★の調味量を加えて加熱する。
  3. 3 ②を取り出しフライパンをきれいにしたら、再びサラダ油を熱し、豚ロースを両面焼く。火が通ったら②を加えて炒め合わせる。
  4. 4 皿にキャベツ千切りと一緒に盛り合わせて完成。

きっかけ

がっつり食べたいときのごはんに。

  • レシピID:1750089370
  • 公開日:2025/07/29
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カテゴリ
豚肩ロース昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)豚の生姜焼き
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つくったよレポート(1件)

  • choco4755
    choco4755
    2025/08/13 22:16
    豚しょうが焼き
    タレの絡まり良くご飯進む味でした!美味しかったです♪

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