優しい味！揚げ出し豆腐★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水切りした豆腐を二等分する。
- 2 片栗粉にまぶす。
- 3 フライパンに油をひいてこんがり焼き目がつくまで焼く。
- 4 めんつゆを水で薄め、水溶き片栗粉でお好みでとろみをつけたものを豆腐にかけて豆腐に色がうつるまで煮込む。
- 5 お皿に盛り付け、鰹節、ネギをちらして完成。
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