ポン酢で ごまさばの塩焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごまさば(3枚おろし) 1切れ(250g)
- 粗塩 小さじ1/3
- ポン酢 大さじ1
- 生姜(摩り下ろしたもの) 小さじ1
- 小葱(小口切り) 大さじ2ほど
作り方
- 1 ごまさばの身の面に粗塩を振りかける
-
2
魚焼きグリル(両面焼き)に1を入れ、中火で10分ほど焼く
*火が通るまで焼いて下さい - 3 お皿に2をのせ、上にポン酢をかける
- 4 3の上(中央部分)に生姜をのせる
- 5 4の上に小葱を散らして出来上がり
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