栄養満点カキフライ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牡蠣を水洗いします。
揚げる時に油が跳るのでキッチンペーパーでよく水気を取っておきます。 - 2 次に牡蠣一粒づつ小麦粉をつけます。
- 3 牡蠣に溶いた卵をつけます。
- 4 パン粉をつけて180度の油で揚げます。
- 5 きつね色になり、小さい泡が立ってきたら揚がっている証拠です。
- 6 千切りにしたキャベツと一緒にお皿に盛れば出来上がりです。
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