ほうれん草と天かすの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（150ｇ）
- ほうれん草（茹でて、絞ったもの） 小1株
- ☆濃口醬油 小さじ1
- ☆マヨネーズ 小さじ1ほど
- 天かす 大さじ2/3ほど
作り方
-
1
ほうれん草は根の部分を切り落とし、3ｃｍ幅ほどに切る
切った後で水気が多い場合は、軽く絞る - 2 器に絹ごし豆腐をおき、上に1を広げてのせる
- 3 2の上に☆を順にかける
- 4 3の上に天かすを散らして出来上がり
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