★ナスの甘酢炒め★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスはヘタを取り、4等分にし、更に4cm幅に切る。
- 2 豚肉は食べやすい大きさに、たまねぎは薄切りにする。
-
3
フライパンに油をしき、豚肉の色が変わるまで炒める。
【中火】 -
4
肉の色が変わったら、ナス、たまねぎを加えしんなりするまで炒める。
【中火】 -
5
野菜がしんなりしたら、Aの調味料を入れ、全体に混ぜ合わせる。
【中火】
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