キャベツと卵黄と黒ごまのお茶碗カレー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白ご飯（温かいもの） 160ｇ
- 千切りキャベツ 10ｇ
- カレー（温かいもの） 大さじ5
- 卵黄 卵1個分
- マヨネーズ 小さじ2ほど
- 黒いりごま 3～4つまみ
作り方
- 1 お茶碗に白ご飯をよそい、上に千切りキャベツを広げてのせる
- 2 ①の上にカレーをかける
- 3 中央部分を少し凹ませ、そこに卵黄をのせ、卵黄の薄皮を取り除く
- 4 ③の上にマヨネーズをかける
- 5 ④の上に黒いりごまを散らして出来上がり
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