林檎入り　ミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャンボ大蒜は皮を剥き、摩り下ろす

2. 2

   フライパンにキャノーラ油をひいて弱めの中火に温め、合挽きミンチと①を入れ、木しゃもじで合挽きミンチをほぐしながら炒める

3. 3

   ジャズ林檎は洗って水を切り、芯の部分を切り落とし、摩り下ろす

4. 4

   合挽きミンチに半分ほど火が通ったら、③を加えて軽く炒め、その後、☆の味塩コショウを振って炒める

5. 5

   合挽きミンチに8分目ほど火が通ったら、ケチャップを加えて炒める

6. 6

   合挽きミンチに火が通ったら弱火にし、味見をしながら〇の味塩コショウを振って炒め、塩加減を整える

7. 7

   器に盛り付けて出来上がり