キャベツとハムとマスタードスプラウトの卵豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵豆腐 1個（100ｇ）
- 千切りキャベツ 5～6ｇ
- ロースハム（薄切り） 半月型1/2枚
- マスタードスプラウト 1つまみ
- ☆たれ（卵豆腐に添付のもの） 1袋
- ☆マヨネーズ 小さじ2/3ほど
- ドライバジル（ホール） 軽く2～3振り
作り方
- 1 ロースハムは1ｃｍ幅ほどの細切りにする
- 2 マスタードスプラウトは根を切り落とし、洗って水を切る
- 3 器に卵豆腐をおき、上に千切りキャベツを広げてのせる
- 4 ③の上に①を並べてのせる
- 5 ④の上（中央部分）に②をのせる
- 6 ⑤の上に☆を順にかける
- 7 ⑥の上にドライバジルを振りかけて出来上がり
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