スープカレーじゃないよ☆薄揚げとネギのカレースープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 薄揚げ 1/3〜1/4枚
- 長ネギ 1/2本
- 水 500cc
- カレールー 1個
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
作り方
- 1 長ネギは1cmの斜め切りに、薄揚げは1cm幅に切る。
- 2 鍋に水、めんつゆ、薄揚げを入れて火にかける。
- 3 沸騰したら、長ネギを加えて煮る。
- 4 火を止めて、カレールーを入れて溶かす。
- 5 再び火をつけて一煮たちしたら完成。
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