豚肩肉と葱のおうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肩肉（薄切り） 70ｇ
- サラダ油 大さじ1ほど
- 味塩コショウ 2～3振り
- うどんつゆ お玉5杯ほど
- ↑レシピID：1750076858
- うどん麵（チルド品） 1袋
- 小葱（小口切り） 大さじ2ほど
作り方
- 1 豚肩肉を食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 3 豚肩肉に半分ほど火が通ったら味塩コショウを振り、豚肩肉に火が通るまで炒める
- 4 鍋にうどんつゆを入れて沸かす
- 5 沸騰したら弱めの中火にし、うどん麵を入れ、麺をほぐしながら煮る
- 6 麺がお好みの固さに煮えたら、器につゆごと全部入れる
- 7 ⑥の上に③を広げてのせる
- 8 ⑦の上に小葱を散らして出来上がり
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