簡単♪マッシュポテキャロ レシピ・作り方

簡単♪マッシュポテキャロ
  • 約30分
☆bataco☆
☆bataco☆
じゃが芋に人参プラスして、栄養もプラス☆

材料(4人分)

  • じゃが芋 150g
  • 人参 50g
  • 牛乳 200g
  • バターソース 大さじ1杯
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 じゃが芋は皮をむいて、2cm幅のいちょう切りにし、軽く水にさらす
  2. 2 人参も2cm幅のいちょう切りにする
  3. 3 鍋に①、②と牛乳を入れ、加熱する。沸騰したら弱火から中火で焦げないように気をつける
  4. 4 水分を飛ばすように混ぜながら加熱する
  5. 5 水分が飛んだら火を止めて、バターソースを加え、マッシャーで荒く潰す
  6. 6 仕上げに塩を加え、出来上がり♡

きっかけ

じゃが芋だけのマッシュポテトだと野菜が不足するので、人参を入れました☆

おいしくなるコツ

焦がさないこと!

  • レシピID:1750076836
  • 公開日:2020/06/27
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カテゴリ
マッシュポテト牛乳・乳飲料にんじん
☆bataco☆
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つくったよレポート(1件)

  • 夢シニア
    夢シニア
    2020/07/12 10:07
    簡単♪マッシュポテキャロ
    こんにちは~♪濃厚でとても美味しかったです(*_*)ごちそうさま

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